طاجين اللحم بالقوق و جلبانة

بسم الله الرحمن الرحيم و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ليوم حبوباتي جبت ليكم طوجين بالقوق وجلبانة من ألذ الطويجنات
ونخليكم مع المقادير وطريقة التحضير

l'artichaut est un légume qui peut se préparer en salade, en gratin ,dans la pizza , tagine, tajine

voici un tagine que j'aime bien préparer lors de la saison des artichauts

un tagine vraiment succulent avec petits pois et artichauts.